I love this dish from small... My mom used to cook the dish whenever I went back for holidays..... so whenever i cook this this as if i'm with my mother......
The dish is very much simple n take only a few minutes:
segenggam ikan bilis
cili padi - ikut suka pedas mana yg u all nak
keduanya ditumbuk bersama, tak perlu lumat....
labu separuh - dipotong kecil ye
tumis tumbukan sehingga naik bau dan kemudian masukkan labu yg telah di potong kecil, kenapa kecil???? agar cepat masaknya.....
gaulkan sehingga semuanya rata dan tutup masakan tersebutfor about 5 - 10 minit saje...
mudah dan x banyak bahannya.....
Selamat mencuba
No comments:
Post a Comment